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西安腊汁肉夹馍技术

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发表于 2014-1-23 15:12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
【资料名称】:西安腊汁肉夹馍技术
【资料格式】:文字
【资料容量】:85K
【资料描述】:


西安腊汁肉夹馍是继陕西羊肉泡馍之后,又一款享誉全国的西北风味小吃。

西安腊汁肉夹馍是由卤汁腊肉与白吉馍组合在一起的小吃。卤汁腊肉肥腴?软,卤汁香醇;白吉馍筋道细嫩蓬松,颇有中式汉堡牛肉的味道。

如果要分析正宗腊汁肉夹馍的制作技法,那还应当把卤汁腊肉和白吉馍分开来说。


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发表于 2014-3-29 14:58:32 | 显示全部楼层
我要看看
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发表于 2014-3-29 17:17:40 | 显示全部楼层
看看啊   看看
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发表于 2014-4-1 21:54:49 | 显示全部楼层
学习
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发表于 2014-4-16 11:16:54 | 显示全部楼层
好不错
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发表于 2014-4-16 13:14:13 | 显示全部楼层
快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快快
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发表于 2014-4-20 22:39:17 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2014-4-21 06:59:41 | 显示全部楼层
2222222222
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发表于 2014-4-22 13:17:56 | 显示全部楼层
顶顶顶顶顶顶顶
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发表于 2014-4-22 16:43:48 | 显示全部楼层
看看啊
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