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【VIP】18款牛蛙技术配方 牛蛙技术配方 牛蛙技术大全

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发表于 2015-7-8 10:49:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
【资料名称】:18款牛蛙技术配方 牛蛙技术配方 牛蛙技术大全
【资料格式】:文字
【资料描述】:

18款牛蛙技术配方包括:


1、怕不辣牛蛙(西安拾捌鸭王酒店特色改良家常菜)


2、牛蛙焖香锅制作技术配方(附秘制香辣酱与香辣油配方)


3、牛蛙爱上虾制作技术配方(附特制香辣油与馋嘴香锅酱配方)


4、香辣牛蛙制作技术配方(附牛蛙腌制与自制干锅酱配方)


5、黑椒传奇牛蛙技术配方(附特制香辣油 复制豆瓣酱 秘制牛蛙香料酱配方与做法)


6、青花椒卤水牛蛙制作技术配方(附自制川卤汁制作方法)


7、姜辣牛蛙制作技术配方(附自制香辣酱配方做法)


8、辣爆牛蛙(附辣爆汁配方制作)


9、豆椒牛蛙制作技术配方(附豆椒耗味汁配方)


10、石锅馋嘴牛蛙制作技术配方(附自制馋嘴酱制作方法)


11、海派大碗牛蛙制作技术配方(附自制香辣酱配方)


12、香辣牛蛙煲制作技术配方(附自制调料配方)


13、豉香气泡牛蛙制作技术配方


14、烟熏牛蛙制作技术配方


15、好味地锅牛蛙制作技术配方


16、芋艿蒸牛蛙制作技术配方


17、草堂牛蛙制作技术配方


18、泡椒牛蛙制作技术配方


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发表于 2015-7-8 15:12:55 | 显示全部楼层
真心希望论坛坛主多搞一些更好一点的资料,因为大多数都不是厨师,这些只有文字配比的资料,操作起来很有困难,很多细节都不是很基础,都没有厨师的基础,最好多弄一下像重庆小面那样的有视频的现场录制的,清晰的,而且有资料配比的,这样我们操作起来就更方便,即使说做成金币的也不错,技术真的操作性强能赚到钱,谁差那10快8块的是不,希望坛主采纳。
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发表于 2015-7-8 16:09:25 | 显示全部楼层
245698453 发表于 2015-7-8 15:12
真心希望论坛坛主多搞一些更好一点的资料,因为大多数都不是厨师,这些只有文字配比的资料,操作起来很有困 ...

众口难调!也有人反馈只有视频没有文字配比的不具备实用性,9.9元的VIP我觉得已经是超值的不能再超值了,和白送差不多了,做论坛必须考虑大众的想法。

好东西就是贵,论坛也有几百金币的,很多人还嫌贵,每个人想法不一样,只能寻找一个平衡点。
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发表于 2015-7-8 19:03:59 | 显示全部楼层
admin 发表于 2015-7-8 16:09
众口难调!也有人反馈只有视频没有文字配比的不具备实用性,9.9元的VIP我觉得已经是超值的不能再超值了, ...

也是啊,住论坛越办越好
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发表于 2015-7-8 20:08:52 | 显示全部楼层
245698453 发表于 2015-7-8 19:03
也是啊,住论坛越办越好

谢谢,论坛会不断更新一些高价值的资料,这点放心。
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发表于 2015-7-9 01:42:37 | 显示全部楼层
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发表于 2015-7-9 10:11:23 | 显示全部楼层
!!!!!!!
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发表于 2015-7-9 17:01:56 | 显示全部楼层
xiexie
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发表于 2015-7-9 20:26:18 | 显示全部楼层
wefsdffvfsfv
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发表于 2015-7-10 01:13:40 | 显示全部楼层
fdgfd佛塑股份的话疯狂减肥
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